острівна держава в південній частині Карибського моря
Північна Америка > Кариби > Тринідад і Тобаго
Столиця Порт-оф-Спейн
Валюта Долар Тринідаду та Тобаго (TTD)
Населення 1,065,842 (2006)
Електрика 115/60Hz (вилка північно-американського типу)
Телефонний код +1-868
Часовий пояс UTC -4
Екстренна служба +1-811 (швидка медична допомога), 990 (пожежна охорона), 999 (поліція), 911 (поліція)
Напрям дорожнього руху ліворуч

Тринідад і Тобаго знаходиться на Карибах.

Є острівною державою в південній частині Карибського моря, складається з двох великих островів — Тринідаду та Тобаго, а також великого кількості дрібних островів. Країна розташована в 10,6 кілометрах на північний схід від Венесуели та трохи південніше Гренади.

Зрозуміти ред.

Регіони ред.

  • Північ Тринідаду - здебільшого жвава і складається з великих міст, але включає в себе також місця з більш спокійним і неквапливим спосібом життя - такі як пляжі північного узбережжя і тропічний ліс.
  • Схід Тринідаду – більш провінційний регіон. Тут розташований Університет Вест-Індії.
  • Центр Тринідаду – район сільського господарства та важкої промисловості, у центрі - смуга гір, покритих тропічним лісом.
  • Південь Тринідаду – центр нафтовидобутку і робітничого руху.
  • Південний схід Тринідаду – сільський і в більшості своїй відсталий регіон, але тут розташовано безліч бізнес-центрів, що займаються проблемами шельфового буріння нафтових свердловин.

Міста ред.

Інші місця ред.

Як дістатись ред.

Літаком ред.

Потягом ред.

Автомобілем ред.

Автобусом ред.

Кораблем ред.

Транспорт ред.

Мова ред.

Що відвідати ред.

Чим зайнятись ред.

Гроші та покупки ред.

Регіональна кухня ред.

  • Національна кухня Тринідаду зазнала вплив традицій багатьох культур, в основному індійських і африканських (званих також креольської кухнею). Вплинула на неї і китайська кухня (кількість китайських закусочних перевищує тільки кількість барів), і в деякому плані англійська і французька. Порівняно недавно поширення тут набули американські закусочні: King, KFC і Pizza Hut. Тепер їх можна зустріти на кожному розі.
  • Більшість жителів Тринідаду воліють м'ясні страви всіх видів, але зважаючи на значну кількість населення, що проповідує індуїзм, у продажу є і чималий асортимент вегетаріанських страв.
  • Серед місцевого фастфуду найбільшу популярність має даблз (Doubles) – закуска, яку можна придбати у вуличній лавці. Дешевий і смачний – саме тому багато перевагу перекушувати - він складається з приправленого каррі «чанна» (також відомого як нут або баранячий горох), закладеного між двома «бара» (пишними м'якими булочками з прісного тіста). Його подають як сендвіч, загорнутий у вощений папір. Можна замовити добавки у вигляді манго або інших чатні, наприклад, перцевого соусу.
  • Місцеві називають різновиди даблз за кількістю доданого до нього перцю: "without", що означає, що в ньому зовсім не буде перцю, "slight" - злегка приправлений перцем, або "blaze" - з додаванням цілої ложки перцю.
  • На прилавках продавців даблз зазвичай можна побачити і смажені пиріжки з картоплею, звані "aloo pies", до яких так само можна замовити будь-яку добавку. Ціни коливаються від $3 до $4 ТТ, але якщо вам вдасться побувати в Penal на півдні Тринідаду, у помаранчевій хатині навпроти автозаправної станції NP, то там вис зможете придбати всього за $2. Крім даблз тут у продажу є також «kachourie» і «saheena» (зроблені із зелених овочів) які так само мають приголомшливим смаком. Їх подають з солодким соусом без єдиного натяку на гострий присмак перцю, якщо звичайно ви самі не попросите його додати. Не всі місця, де подаються даблз, можуть запропонувати страви, що не містять перець.
  • Даблз їдять, спочатку розгорнувши папір, а потім піднявши верхню бару. Відламайте шматочок від відокремленої бару (і якщо ви замовили добавку у вигляді перцю або чатні, зараз – саме час розподілити їх по поверхні нижньої бару) і зачерпніть трошки чанна перед вживанням. Після того, як верхня бару закінчилася, переходите до нижньої, поки не закінчиться вся чанна. У процесі можна здорово забруднитися, тому перед вживанням даблз краще знайти якесь містечко, де можна помити руки. Попередження: хоча б одна горошина чанна неодмінно зісковзне з вощеного паперу прямо вам на сорочку або черевик.

Нічне життя ред.

Де зупинитись ред.

Де навчатись ред.

Як заробити ред.

Застереження ред.

Як зберегти здоров'я ред.

Поважати ред.

Зв'язок ред.

Ця стаття є кістяком. У неї є шаблон, але їй дуже не вистачає
інформації. Будь ласка, додайте ваші знання! Вперед!